Wycieczki-obcojezyczne

Topinambur lubi gleby głębokie, średnio zwięzłe i przewiewne, zasobne w składniki pokarmowe i wilgoć, natomiast dzięki silnemu systemowi korzeniowemu całkiem dobrze niż ziemniaki radzi sobie na glebach piaszczystych i suchych. Słabo się rozwija na glebach podmokłych , a dodatkowo kwaśnych. Przedplonem dla topinamburu mogą być w zasadzie wszelkie rośliny uprawne. Przy wyborze stanowiska należy zwrócić uwagę, ażeby pole nie było zachwaszczone poprzez perz i inne chwasty wieloletnie. Uprawia się go identycznie jak ziemniaki. Orka przedzimowa powinna być możliwie głęboka, a wiosenne uprawki ograniczone do minimum żeby niepotrzebnie nie tracić zapasów wilgoci. Bulwy wysadza się wczesną wiosną, gdy wyłącznie pole obeschnie i nadaje się do uprawy. Do sadzenia najlepsze są bulwy o masie 40-60 g, zalecana obsada roślin to 5-6 egzemplarzy/m2, czyli przy rozstawie rzędów 60 cm jest to odległość w rzędzie mniej więcej 30 cm. Można także wysadzać bulwy późną jesienią, umożliwia to przyspieszyć początek wiosennej wegetacji do trzech tygodni. Pielęgnacja plantacji polega na mechanicznym zwalczaniu chwastów poprzez bronowanie przed wschodami i obsypywanie redlin identycznie jak w uprawie ziemniaka. Wschody są wcześniejsze niż ziemniaków, a postęp roślin intensywniejszy, dlatego śpiesznie zacieniają glebę i dalsza pielęgnacja mechaniczna staje się zbędna.

Adres www: http://74.106.183.134